Назад
Кюфтета в таханов сос

Кюфтенца в таханов сос (на фурна)

5 от 1 глас
Кюфтенца в таханов сос с малко на брой продукти - без лактоза, без брашно, лесна рецепта за готвене в един съд.
Принтирай Рецептата Принтирай Рецептата
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 35 минути
Общо Време 45 минути
Порции: 4
Тип ястие: основно ястие
Вид Кухня: без лактоза, без брашно, без глутен, без яйца, нисковъглехидратен
Калории: 534
Ingredients Equipment Method Notes

Продукти
  

за сервиране:
  • 10 г кедрови ядки
  • 1/2 връзка магданоз

Оборудване

Method
 

  1. Загрейте фурната на 200° с обдухване и подгответе продуктите.
    Кюфтета с таханов сос
  2. Омесете мляното месо с черен пипер, сол и кимион. Оформете малки кюфтенца и ги наредете в съд за печене. Печете 25 минути в загрята фурна.
    600 г мляно говеждо месо, морска сол, черен пипер, 2 ч. л. млян кимион
  3. Разбийте с телена бъркалка тахана, изцедения сок от лимон и водата, като овкусите с черен пипер, сол и млян кимион.
    Извадете запечените кюфтенцата от фурната и ги залейте с тахановия сос. Върнете във фурната за още 10 минути, до получаване на златист загар.
    350 мл топла вода, 1 бр. лимон, 200 г сусамов тахан
  4. Сервирайте готовото ястие поръсено със запечени кедрови ядки и магданоз.
    10 г кедрови ядки, 1/2 връзка магданоз
    Кюфтета в таханов сос

Бележки

Хранителна стойност за 1 порция Кюфтенца в таханов сос (от общо 4):
Калории 534/Въглехидрати 10г/Протеин 38г/Мазнини 39г/Фибри 5г
Хранителният анализ на рецептата се основава на приблизителна оценка, изчислена от  Мyfitnesspal  от отделните съставки в рецептата. Могат да възникнат вариации по различни причини – марка на продукта, вид или сорт на продукта и степен на масленост. Сайтът не гарантира точността на тази информация.